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한결이

도토리묵 무침

후다닥 만들고 근사한 한끼가 되고, 포만감도 장난아닌 도토리묵 무침
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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실파와 미나리를 4센치 정도의 길이로 썰어줍니다.
깻잎은 곱게 채썰어줍니다.
양파도 곱게 채썰어 준비해둡니다.
소금어 문질러 씻어둔 오이는 반갈라 어슷썰기 해줍니다.
분량의 양념장을 만들어둡니다.
묵은 3~4센치 크기로 썰어주세요.
접시에 묵을 동그랗게 담아돌리고, 그안에 야채를 담고, 묵위에 양념장을 돌아가며 조금씩 올리고 통깨를 뿌려줍니다.

등록일 : 2011-05-22 수정일 : 2015-07-21

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

쩡 이라고 해줘^^ (34) 2017-06-07 17:07:22

스크랩하고 당장 저녁에 해먹었네요.달래도 넣어서 먹었어요. 

댓글 2
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