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과일짱

풋마늘대 무침

봄을 부르는 반찬 풋마늘대무침입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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끓는물에 소금 약간 넣고 풋마늘대 뿌리부분을 먼저 넣어주세요.
풋마늘대가 좀 익었다 싶을때 풋마늘대 줄기를 넣어주시고 한번 휘리릭 저어주신뒤 불을 끄심 되네요.
빛의 속도로 찬물에 휑궈내시고 체반에 받혀 물기를 빼주세요.
액젓과 참기름,통깨 이렇게 넣어주세요.
조물조물 무쳐주심 끝입니다.

등록일 : 2011-01-31 수정일 : 2015-07-24

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포토 리뷰 2
요리 후기 5

마르지 않는 샘물 2020-03-31 11:15:05

어릴때 엄마가 해주셧던 풋마늘대생각하고 빨갛게무치려했더니 엄청매워서 살짝데쳐서 알려주신데로 했어요 아이들도 먹더라구요 담백하고 깔끔하니 좋구요 봄에 꼭드셧음하는 음식 감사함니다^^♡ 

뽀식마미♥ 2017-04-16 14:33:51

처음해본건데맛있네요^^! 신랑이잘먹네용ㅋ 좋은정보감사합니다! 

멋쟁이땅콩 2023-03-20 22:33:54

간단하고 맛있네요. 레시피 감사해요~^^ 

댓글 1
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