Name: 고소한 감자뇨끼
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 폰타나스프; 감자; 버섯; 파슬리가루; 치즈가루; 밀가루; 우유; 소금

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과일짱

고소한 감자뇨끼

양송이스프로 만든 감자뇨끼입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
구매

노하우

조리순서Steps

감자를 담고 랩을 씌운뒤 이쑤시개로 콕콕 구멍을 내주세요.

3분정도 익혀주세요.

밀가루 넣어주시구요.

소금 넣어주시구요.

치즈가루 넣어주시구요.

계란으로 농도를 맞춰주세요.

이렇게 한덩어리로 반죽해주세요.

반죽을 길다랗게 만든후 적당한 크기로 썰어 포크로 눌러주세요.

끓는물에서 3~4분정도 익혀서 준비해두세요.

냄비에 폰타나 양송이 스프를 넣고 우유200ml를 부어주었어요.

준비해둔 새송이버섯을 넣어주고 주걱으로 저으면서 끓여주세요.

양송이 스프가 걸죽해지면서. 끓어가면 미리 익혀둔 감자뇨끼를 넣어주세요.

한번 더 우르르 끓으면 불을 꺼주세요.

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등록일 : 2011-01-29 수정일 : 2015-07-24

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