Name: 새콤달콤 부드러운 참깨마요 드레싱 감자햄 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 리챔 1/2캔; 감자 중간크기 1개; 마요네즈 1.5큰술; 통깨 1큰술; 식초 0.5큰술; 설탕 1작은술; 소금 1/4작은술

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연두야

새콤달콤 부드러운 참깨마요 드레싱 감자햄 샐러드

포슬포슬 부드러워 식감이 좋은 감자햄 샐러드입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

리챔 구매 1/2캔

감자 중간크기 구매 1개

[양념]

마요네즈 구매 1.5큰술

통깨 구매 1큰술

식초 구매 0.5큰술

설탕 구매 1작은술

소금 구매 1/4작은술

노하우 영상

조리순서Steps

감자와 리챔은 가늘게 채썰어 준비해주세요. 감자는 가늘게 채썰어준 뒤 전분기가 빠지도록 물에 살짝 담궈두었다가 건져내어 물기를 뺀 채로 준비합니다.

분량의 소스 재료를 준비해 잘 섞어두시고, 물을 끓여주세요.

끓는 물에 천일염 1작은술을 넣고 전분기를 뺀 감자를 넣은 뒤 아주 살짝 ( 5-10초 ) 데쳐주고 물기를 쏘옥 빼 준비해주시면 되지요.

준비한 재료와 소스를 넣고 잘 섞어주면 맛있는 참깨마요드레싱 감자 햄 샐러드 완성입니다.

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등록일 : 2011-01-18 수정일 : 2015-07-14

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레시피 작성자About the writer

연두야

http://blog.naver.com/yangjinss

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도