호박잎 쌈밥은 강된장이 일미

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쟁이

호박잎 쌈밥은 강된장이 일미

잘 지은 밥한술에 빠글빠글 끓인 강된장 올려서 호박잎으로 쌈을 싸먹는 호박잎 쌈밥

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호박잎
1단 구매

[강된장 재료]

청고추
2개 구매
양파
1/2개 구매
당근 집에 있는대로
구매

[강된장 양념]

된장
3큰술 구매
마늘다진거
2톨 구매
참기름
1큰술 구매
가스오부시 육수
1컵 구매

노하우

▶ 호박잎 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 가쓰오부시 조리법

조리순서Steps

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호박잎은 줄기 껍질을 벗겨서

깨끗이 씻어 찌는동안

채소들은 다지고 된장넎고

참기름이나 올리브유에 볶다가 가쓰오브시 육수 넣고

바글바글 강된장 끓여 주세요 된장 간이 세면 두부를 으깨넣고 간 조절을 하세요. (싱겁게 먹는게 좋답니다)

호박잎쌈밥 관련 상품

등록일 : 2010-10-03 수정일 : 2016-01-18

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http://blog.naver.com/made55

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