간단하게 만드는 치자약식

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,265

상품목록

카푸치노

간단하게 만드는 치자약식

명절선물로도 딱인 치자물이 들어간 노오란 치자약식 만나보세요.

4인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀
4인분 구매
설탕
130g 구매
고구마
1개 구매
건포도
120g 구매
대추
15개 구매
해바라기씨
1큰술 구매
호박씨
1큰술 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
참기름
3큰술 구매
포도씨유 식용유
2큰술 구매
계피가루
1/2큰술 구매
치자물
적당량 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

대추는 깨끗이 씻어 물기제거후에 앞뒤로 잘라낸후돌려깎아 칼등이나 손으로 꾸욱 누르고, 돌돌 말아 꽃대추를 만들어주세요. 이쁜 꽃대추는 장식하구 나머지는 밥안에 넣을거랍니다.

고구마는 적당히 썰어준비해주시고, 견과류는 집에있는걸루 취향껏 준비해주세요. 건포도준비해주시구요. 고구마대신 밤을 넣으셔도 좋아요. 전 밤이 없어서 고구마로 대신했어요.

찹쌀은 깨끗이 씻어 1시간이상 불려주신후에 밥솥에 찹쌀을 넣고 간장, 참기름, 계피가루, 포도씨유, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요. 이번에 저는 치자물을 사용해서 백설탕을 넣었는데요, 대추물을 사용하실경우에는 흑설탕을 사용하셔도 좋아요.

준비해둔 고구마, 호박씨, 해바라기씨, 건포도, 대추를 넣어 잘 섞어주신후에

치자 1개에 물 3~4컵을 넣고 우려내 치자물을 준비해주세요.

찹쌀4인분이면 치자물을 5에 맞추어 넣어주신후에취사 선택하셔서 밥을 해주시면 완성.

약식이 완성되면 뜨거울때동그란 틀에 넣어 주신 후, 모양이 잡히면 꽃대추와 호박씨로 장식하시면 됩니다.

치자약식 관련 상품

등록일 : 2010-09-23 수정일 : 2015-08-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

댓글 1

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(48)
2

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
3

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(15)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(13)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(87)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(81)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(32)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(29)

소고기국 맛보장 레시피

1

한우로 끓이는 얼큰한 경상도식 소고기국

으뇽2

4.9(91)
2

경상도식 소고기국 만들기~

조밍키

5.0(21)
3

얼큰하고 시원한 소고기국만들기!! 초간단레시피!!!

강철새잎

4.9(12)
4

맑은 소고기국, 소고기 양지탕 진짜 맛있어요!!

요리하는러라

5.0(10)

굴국밥 맛보장 레시피

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(26)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(16)
3

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(11)
4

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(10)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(29)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(17)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(13)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(13)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(80)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(49)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(44)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(248)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(85)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(76)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(65)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.