Name: 웰빙 콩비지브라우니
Total time: PT30H-1710M
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩비지 250g; 다크초컬릿 250g; 설탕 150g; 달걀 3개; 코코아가루 40g

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스칼렛

웰빙 콩비지브라우니

비지찌게 끓일려고 손두부집에서 얻어논 콩비지가 있어서 브라우니에 넣어 건강함을 담아~웰빙 콩비지 브라우니를 만들었답니다.

2인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩비지
250g 구매

[양념]

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

계란에 설탕을 넣어 휘핑하여주세요~ 계란은 거품이 약간 올라오게끔 휘핑합니다. (카스테라 만들까지는 아니고~중간단계까지)

미리 중탕해놓은 초콜릿을 거품낸 계란에 넣고 잘 저어주시구요~

비지를 넣어주세요~ 곱게간 비지라면 견과류를 넣으면 씹는맛이 좀더 좋을꺼예요.

코코아가루를 체쳐서 넣고 잘섞어주세요~

원하는 틀에 담아주시고, 180도 예열된 오븐에서 20~25분정도 구워주세요.

오븐

: 마트에서 파는 비지랑은 약간 다르거든요~ 손두부 파는 곳에서 사는 비지 사용하시는게 훨씬 좋은거같아요~

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등록일 : 2010-09-01 수정일 : 2015-08-10

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