Name: 버섯전골
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 새송이버섯 4개; 팽이버섯 2봉; 느타리버섯 450g; 표고버섯 6개; 대파 1뿌리; 육수 1.5~2L (멸치+다시마+표고버섯); 국간장 2큰술

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74,620

뵈뵈

버섯전골

담백한 버섯맛이 좋은 버섯전골입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

국간장
2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

버섯과 야채를 적당히 손질해 냄비에 빙 둘러주세요.

버섯 손질법 레시피

육수를 부어주세요. 육수는 한꺼번에 넘 많이 넣음 나중에 버섯에서 수분이 나와서 넘치니까 자작하니 부어주세요.

국간장 2~3큰술 정도 넣어서 적당히 간을 해주세요.

끓여가며 드시면 됩니다.

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등록일 : 2010-08-31 수정일 : 2024-03-13

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