홈메이드 와플

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작은바의주인

홈메이드 와플

유기농 와플믹스로 만드는 초스피드 홈메이드 와플입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

생크림
취향껏 구매
시럽
취향껏 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 시럽 조리법

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우선 볼에 계란(1개)와 우유(100g)을 넣고 거품기로 계란의 멍울을 잘 풀어준 후 유기농 7GRAIN 와플믹스(125g)을 부어 잘 섞어줍니다.

와플믹스를 넣으시고 거품기로 날가루가 보이지 않을정도로 섞어주고 (한 5바퀴~10바퀴만 돌려도 충분해요) 포도씨유(15g)을 넣고 오일이 골고루 섞이도록 3~4번 섞어주세요. 굳이 포도씨유가 아니더라도 식물성오일이면 뭐든 괜찮아요. 또는 동량의 버터를 중탕으로 녹여 넣으셔도 됩니다.

와플메이커 세기를 2-3 사이로 맞춰주고 붓에 오일이나 버터를 묻혀서 와플팬의 아래면, 윗면에 꼼꼼히 발라주세요. 그래야 나중에 와플이 잘 떨어진답니다.

와플메이커

반죽을 부어준 후 뚜껑을 닫고 손잡이로 휘릭 뒤집어주세요.

맛있는 냄새와 함게 기계에 초록불이 들어오면 그때 다시 뒤집어 와플을 꺼내줍니다.

이제 그릇에 담고 기호에따라서 과일이나 아이스크림, 메이플시럽을 뿌려서 드시면 된답니다.

와플 관련 상품

등록일 : 2010-07-29 수정일 : 2015-08-19

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작은바의주인

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