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짱구맘

얼큰한 황태콩나물국

늘 맑게만 끓여 먹던 황태콩나물국 얼큰하게 끓여 봤습니다.
4인분 30분 이내 아무나
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황태 한줌 준비해 주시구요~
두부는 나박하게 썰어주세요.
대파, 홍고추는 어슷하게 썰어 준비하세요.
냄비에 물과 황태를 넣고 끓여 주세요~
끓어 오르면 콩나물을 넣고 4~5분간 끓여 주세요~
거품은 걷어내고 고춧가루, 다진 마늘, 멸치가루, 소금을 넣고 한소끔 끓여 주세요.
두부, 대파, 홍고추 넣어 한소끔 더 끓이면 완성.
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등록일 : 2010-06-06 수정일 : 2015-08-14

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