오늘은 어린이날~

공휴일인데~

우리집은 딸내미가 나가고 없네요~ㅠㅠ

러블리한 계란말이를 만들었어요~

하트모양으로 사랑을 담아서...

사랑을 듬뿍 ~ 딸에게#

알을 품은 계란말이

사랑을 품은 계란말이

사랑해, 사랑해, 사랑해

만들기

계란4개, 알(가자미알), 청주 조금,소금,

가자미튀김하면서 냉동실에 넣어두었던 가자미알~

청주를 조금 부어서 해동시켜요~

계란은 알끈을 제거 하고 잘 풀어요~

소금 조금 넣고~

체에 내려주면~ 아주 부드러운 계란물이 된답니다.

이때~ 체 밑을 끓어주면 잘내려와요~요령

해동된 알은 체에 내려서 물기를 빼요~

체에 내린 계란에 넣고 풀어요~

팬에 기름을 조금 두르고~

키친타월로 닦아내요~

계란물을 되도록 얇게 붓고~ 말아요~

앞으로 당겨놓고~ 계란물을 부어요~

반복해서 계란말이를 말아요~

알이 들어가서~

더욱더~ 약한 불에 천천히~ 말았어요~

먹기좋게 자르면 완성~

알이 하얗게 박혀있어요~

알을 품은 계란말이예요~

♡ 하트모양의 계란말이 만드는 방법 ♡

보시니~ 아시겠어요?

더 자세히....

사선으로 잘라요

밑의 계란을 뒤집어요~

사선끼리 붙여요~

앙~ 너무 쉽다~~~~~~

캐릭터 도시락에 활용한 예~

계란지단에 김을 넣어서 만들었다지요~ㅎㅎ

2006년 무한지대큐~ 촬영한 거네요~

http://blog.naver.com/mimi030630/100024425635

아이들 도시락에 활용해보세요~

또 다른 캐릭터 도시락~

2007년 KBS아침뉴스타임~ 촬영한 거~

http://blog.naver.com/mimi030630/100043429823

하트 계란말이

알을 품은 계란말이~

안에 내용물에 따라~ 무한 변신이 가능하답니다.

사랑을 팡팡 날려요~^^

딸내미 사랑한다

딸내민~ 케찹 찍어 먹는 걸 좋아해요~

ㅎㅎ 아직도 어린이 스러운 입맛~~~

계란 말이 하다 망치거나 하면 어쩌시나요?

계란말이 가장자리 부분은 잘라내서~ 스크램블로~

파잎을 송송 썰어서 같이 살짝 익혀요~

파의 색감과 파의 맛과 향이 나서 맛나요~

사랑하나~ 사랑 둘~ 사랑 셋~ㅎㅎ

사랑을 듬뿍 담아서 더욱더 맛난~

계란말이~

오늘 어린이 날이라~

사랑~ 빵빵 하게 날렸습니다.

사랑을 그대에게~

사랑을 딸내미에게~

사랑을 우리 이웃님들에게!!!

사랑해요~ 김국진 버전~~~~

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등록일 : 2010-05-10 수정일 : 2010-05-10

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노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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