Name: 딸기 컵케이크
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 박력분 125g; 버터 70g; 설탕 70g; 우유 70ml; 베이킹파우더 1ts; 계란 1개; 생크림 100g; 설탕 10g; 딸기 6개; 스프링클 적당량

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타피루즈

딸기 컵케이크

햇살이 너무 예쁜 상큼한 날씨네요. 정말 봄인 것이 너무나 실감이 나는 것 같아요. 봄에 어울리는 딸기가 사랑스러운 컵케이크를 만들어 보았어요.

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

우선 버터를 실온에 두셨다가 말랑해 지면 거품기로 풀어주세요.

설탕을 세 번에 나누어 넣으면서 크림화 해 주시구요..

계란을 넣고 잘 섞어주세요. 그러면 정말 예쁜 레몬칼라의 크림이 되요.

체친 밀가루와 베이킹파우더, 우유를 넣고 잘 섞어주세요.

유산지를 깐 머핀틀에 7부 정도 채우고 180도 오븐에서 25분간 구워주세요.

오븐

노릇노릇 맛있게 잘 구워졌어요.

이제 생크림을 파이핑백에 담아 예쁘게 짜주고 딸기와 스프링클을 얹어 장식만 해주면 끝이랍니다.

이번에 구입한 8개의 컵케이크가 들어가는 하얀색 상자인데요. 개인적으로 넘넘 맘에 들어요.

투명창 밖으로 컵케이크가 자태를 드러내고 있어요.

딸기컵케이크 관련 상품

등록일 : 2010-03-28 수정일 : 2015-08-28

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