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쟁이

자색감자 샐러드

땅콩 마요네즈로 만든 자색감자 샐러드
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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삶은 감자는 뜨거울때 포크로 으깨면 잘 으깨진답니다.
오이와 당근은 약간의 소금을 뿌려서 놓으면 간이 되면서 수분도 빠져서 샐러드가 질어지는 걸 막을 수 있어요.
삶은 옥수수알,삶은 달걀 노른자는 으깨고 흰자는 당근 크기로 잘라서 집에서 만든 땅콩 마요네즈 넣고 버무려 주면 됩니다

등록일 : 2010-02-26 수정일 : 2015-07-28

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