남은 상추로 겉절이 비빔밥 만들기

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조제

남은 상추로 겉절이 비빔밥 만들기

집에 남은 상추로 겉절이 비빔밥 만들기입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
70g 구매
양파 슬라이스
1/4개 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

간장
1큰술 구매
고운고추가루
1작은술 구매
간마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
깨소금
1작은술 구매
매실즙 or 설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

조리순서Steps

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상추는 얼음물이나 찬물에 담가 싱싱하게 살려주고

양파와 청양고추도 썰어 준비하고

양념은 분량데로 잘 섞어준후 상추 물기 탈탈 털어 손으로 찢어 살살~~묻혀주면 완성입니다.

상추비빔밥 관련 상품

등록일 : 2010-02-24 수정일 : 2015-09-22

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댓글 12

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