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문성실

자장 떡볶이

(자장 떡볶이) 새까만 맛난 떡볶이.....^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가래떡은 먹기 좋게 썰어서 물에 담가 부드럽게 불리고, 사각어묵과 양파, 대파도 함께 썰어 준비합니다
팬에 물(2컵)을 넣고 떡볶이떡(200g)을 넣고 끓이다가
이어서 어묵과 양파를 넣고 잠시 끓이고
양념재료인 고춧가루(0.5), 자장가루(3), 고추장(0.5), 설탕(1), 맛술(1), 다진 마늘(1)을 넣고 끓이고
전체적으로 맛있게 떡볶이가 졸아들면, 마지막으로 어슷썬 대파를 넣어 살짝 볶아주면 끝

등록일 : 2010-02-23 수정일 : 2015-07-31

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