Name: 김밥속에 나물 비빔밥을 넣었어요
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 김밥용김 2장; 밥 1공기; 갖가지나물; 당근 1/3개; 슬라이스햄 4장; 고추장 약간; 참기름 약간

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9,388

최윤미

김밥속에 나물 비빔밥을 넣었어요

나물비빔밥이 들어간 김밥입니다.

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

조리순서Steps

냉장고에 보관했던 나물은 수분이 생기고 또 잘 쉬기 때문에 마른팬에 볶아 쉬 상하는것도 막아주고 수분도좀 날려 주세요.

다시 볶아 놓은 나물을 보니 붉은색이 없는거 같아 당근을 채썰어 참기름에 볶아 주고 슬라이스햄을 추가했습니다.

김위에 참기름에 버무린 밥을 깔아 줍니다.(밥에 소금은 넣지 않았어요.) 슬라이스햄 깔고(나물에 남아있던 수분이 밥으로 옮겨지지 않게 하기 위해서) 고추장을 취향것 조금 발라주고

볶아놓은 당근과 함께 나물을 넉넉하게 올려 줍니다. 돌돌 말아 잘 드는 칼로 한입크기로 잘라 주세요.

완성입니다.

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등록일 : 2010-02-16 수정일 : 2015-09-30

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최윤미

http://blog.naver.com/aud1217.do

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