한우 안심 카레라이스

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유현맘

한우 안심 카레라이스

부드러운 안심을 이용해서 만들어봤어요~ 아이들이 먹기엔 부드러운 부위가 참 좋을 것 같아서 특별히 한우 안심으로다가 준비했지요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

카레 중간맛
100g 구매
후추
약간 구매
올리브유
2T 구매
물
700cc 구매

노하우

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조리순서Steps

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안심으로 400g을 깍뚝썰기 하고, 호박과 새송이, 양파, 파프리카도 깍뚝썰기 해주세요. 마늘은 편으로 설어주세요.

달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 마늘, 쇠고기를 넣고 후추를 약간 뿌려서 볶아주세요.

고기가 반쯤 익으면 호박과 양파, 버섯을 넣고 고기가 익을 때까지 볶아주세요.

물을 700cc넣고 한소끔 끓여준 뒤 카레가루를 넣고 잘 풀어지게 저어주세요~ 카레가 걸쭉해지면 파프리카를 넣어주면 끝!!

소고기카레라이스 관련 상품

등록일 : 2009-05-29 수정일 : 2015-09-11

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ywk0710

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

Winniewon 2018-10-03 19:16:49

넘맜있어요 감사합니다

댓글 17

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