Name: 버섯메추리알 조림
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 삶은 메추리알 17~20알; 느타리버섯; 팽이버섯; 표고버섯; 물 120g; 간장 3숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 후추 조금; 고춧가루 1숟가락; 설탕 1티스푼; 물엿 1숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,689

봉식이

버섯메추리알 조림

짭쪼름하고 매콤한 버섯메추리알 조림입니다~

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물
120g 구매
간장
3숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
후추
조금 구매
고춧가루
1숟가락 구매
설탕
1티스푼 구매
물엿
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

메추리알은 미리 삶아서 껍질을 까준다. 버섯은 짧게 씻어준 후, 역시 먹기 좋은 크기로 썬다. 팽이버섯은 밑둥을 잘라둔다.

양념은 작은볼에다 미리 만들어둔다.

팬안에 삶은 메추리알과 양념을 다 붓고 끓여준다.

바글바글 끓기 시작하면, 약불로 줄이고 버섯을 넣어준다. 뒤적여 주면서 양념이 고루 묻게 도와준다.

은은한 불에서 자근자근 졸여준다. 국물을 메추리알 위에 끼얹어 주면서 윤기있게 졸여준다.

버섯메추리알조림 관련 상품

등록일 : 2009-05-21 수정일 : 2015-09-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

봉식이

http://www.bongsik.com

훈제오리단호박찜 맛보장 레시피

1

훈제오리 단호박찜

시크제이맘

5.0(118)
2

오리훈제 단호박찜

예예

4.8(16)
3

간단한 설명으로, 오리훈제 단호박찜 만들기

쏘소한쏘소

5.0(11)
4

훈제오리 단호박찜

오늘의요리

4.8(10)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(22)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(15)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(10)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(101)
2

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(17)
3

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(24)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

감자삶는법 맛보장 레시피

1

뽀얀 분이 포슬포슬, 맛있는 감자 삶은 법

저녁노을

4.7(29)
2

감자삶는법 (부서짐 없이 포슬포슬) 간식2인분

해피송가네농장

5.0(23)
3

감자 달달하고 맛있게 삶기!

춤추는곰

4.9(13)
4

감자삶는법

해피송가네

4.9(11)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(95)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(40)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

햄볶음 맛보장 레시피

1

【간단반찬】꽈리고추 햄볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(127)
2

매콤 어묵 햄 볶음, 진짜 매콤하고 술안주로도 손색없는 어묵 햄 볶음

김쭈

4.9(100)
3

포실포실한 감자햄볶음

파송송요리탁

4.8(46)
4

햄 숙주볶음 : 초간단 밥반찬&술안주

몽베이향

5.0(31)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(128)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(26)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(18)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

4.9(12)