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밀키

아이들이 좋아하는 통감자 치즈 오븐구이

쭈욱 늘어나는 피자치즈를 뿌려서 구워도 맛있는 감자 오븐구이에 바삭한 베이컨과 슬라이스 치즈를 올려서 짭짤하게 구워낸 간단한 요리 입니다.
5인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 물로 깨끗하게 씻어서 물기를 닦아주고
감자에 식용유를 바른후 호일을 깔아준 오븐팬에 올려 줍니다. 미리 예열한 240~250도 오븐에 40분간 구워주세요. 굽는시간을 단축 시키려면 감자를 삶거나 쪄서 구워주셔도 됩니다.

오븐

더 빨리 구우려면 감자를 잘라서 구우면 되지만 통으로 구워야 더 부드럽고 모양도 예뻐요.
구워진 감자는 칼로 깁게 십자로 잘라준후 소금을 뿌려주고 오븐팬 한쪽에 올려 둡니다.
반절 정도 잘라준 베이컨을 오븐팬에 올려놓고 감자와 함께 240~250도 오븐에서 10분간 구워 주세요.
기름이 쏙빠진 바삭한 베이컨을 키친타올로 가볍게 눌러 기름을 제거해 두세요.
슬라이스 치즈를 적당히 잘라서 반으로 잘라진 감자 사이에 넣어주세요. 감자의 뜨거운 열기로 치즈가 부드럽게 녹아 내립니다.
베이컨을 잘게 부셔서 치즈위에 뿌려주거나 콕 찔러 넣어 장식도 해줍니다.
영양의 균형을 맞추기 위해서 토마토를 잘라서 씨를 빼고 잘게 다져서 올려 함께 먹었어요. 샤워크림이 있다면 감자에 뿌려서 함께 드셔 보세요. 저희 애들은 케찹을 뿌려 먹었어요. 포근포근하고 고소한 통감자 오븐구이를 아이들 간식으로 추천해 봅니다.

등록일 : 2009-04-30 수정일 : 2020-09-22

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