5분요리ㅣ초간단 배추된장국ㅣ누구나 쉽게 따라하는 레시피ㅣ그래 이 맛이야ㅣEP.4

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만개의 레시피5001

5분요리ㅣ초간단 배추된장국ㅣ누구나 쉽게 따라하는 레시피ㅣ그래 이 맛이야ㅣEP.4

겨울하면 떠오르는 겨울 배추, 그리고 된장국.
오늘은 어머니를 생각하며 배추된장국을 만들어 봤습니다.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배추
1/2개 구매
대파
약간 구매

[양념]

물
7종이컵 구매
된장
1.5t 구매
다진마늘
1/2t 구매
국간장
1t 구매
다시다
1/2t 구매
고춧가루
2/3t 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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배추와 파를 먹기좋게 썰어주세요

*배추를 자른 후 씻어주면 더 깨끗하게 씻을 수 있습니다.

종이컵 기준 물 7컵에 된장을 풀어주세요

강불

배추를 넣고 쎈불에 한소끔 끓여주세요

강불

다진마늘-다시다-고춧가루-국간장 순으로 넣고 약불로 끓여주세요

약불

마지막으로 후추를 넣고 살짝 끓이면 어머니가 끓여주시던 그 맛. 배추 된장국 완성입니다.

*모자란 간은 소금으로 맞춰주세요

: *배추를 자른 후 씻어주면 더 깨끗하게 씻을 수 있습니다.
*모자란 간은 소금으로 맞춰주세요

배추된장국 관련 상품

등록일 : 2021-02-21 수정일 : 2021-02-22

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레시피 작성자About the writer

만개의 레시피5001

자세한 설명은 링크를 참고해주세요 : ) https://www.youtube.com/channel/UClieO5D7u1V6-PpRVZxw4WA

sns

요리 후기 1

장금이되고파~ 2021-11-29 09:46:15

맛있네요!!

댓글 0

#배추 #된장 #배추된장국 #건강한식단 #엄마손맛 #초간단 #겨울음식 #남는반찬 #5분요리 #아침밥 #백종원

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