Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,944
상품목록
main thumb
요리하는쮸네

굴소스 간장 어묵볶음 만드는 법

굴소스로 맛을 내서 감칠맛이 풍부한 어묵볶음 만드는 법 알려드릴게요 : )
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 멸치액젓 조리법멸치액젓 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파를 송송 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파와 당근 채 썰어서 준비하세요.
어묵도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
설탕 2스푼, 진간장 2스푼, 멸치 액젓 1/2스푼, 굴소스 1스푼을 섞어 양념을 만들어주세요.

소스볼 , 요리스푼

팬에 식용유 3스푼을 두른 뒤 다진 마늘 1스푼을 넣어 노릇노릇하게 볶아주세요.

볶음팬

마늘이 노릇해지면 양파, 당근을 넣어 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요.
양파가 투명해지면 어묵과 양념을 넣어주세요.
모든 재료들이 양념과 잘 어우러질 수 있게 섞어주세요.
송송 썰어놓은 대파를 넣어 센 불에 수분을 날려가며 후다닥 볶아주세요.
불을 끄고 올리고당 1스푼, 참기름 1스푼을 넣어 풍미를 더해주세요.
통깨 솔솔 뿌려 마무리하면 완성이에요 ^^~

등록일 : 2023-12-26 수정일 : 2023-12-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

sns
댓글 0
파일첨부
#간장어묵볶음#굴소스어묵볶음
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
닭갈비 맛보장 레시피
더보기
소고기떡국 맛보장 레시피
더보기
물김치 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
토마토계란볶음 맛보장 레시피
더보기
노각무침 맛보장 레시피
더보기
열무얼갈이김치 맛보장 레시피
더보기
깻잎장아찌 맛보장 레시피
더보기
두부김치 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.