오므라이스 만드는 법 토마토 케찹 오므라이스 레시피 편식하는 아이도 잘 먹는 오므라이스 계란 요리

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슈퍼파워

오므라이스 만드는 법 토마토 케찹 오므라이스 레시피 편식하는 아이도 잘 먹는 오므라이스 계란 요리

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 각종 채소를 넣어 볶은 밥 위에 계란 지단을 올려 토마토케첩으로 장식한 토마토케첩 오므라이스를 만들어봤어요. 집에 채소가 많다면 냉장고 털이용으로도 좋고, 채소를 편식하는 아이들도 잘 먹을 수 있는 요리입니다. 그럼 토마토케첩 오므라이스 만드는 법 시작합니다!

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밥
450g 구매
계란
4알 구매
양파
1개 구매
당근
1/4개 구매
감자
1개 구매
대파
1대 구매
애호박
1/2개 구매
파프리카
1/2개 구매
소금
적당량 구매
후추
적당량 구매
굴소스
적당량 구매
토마토케첩
적당량 구매
식용유
적당량 구매
참기름
적당량 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
볼
구매
요리젓가락
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요리스푼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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대파, 감자, 호박, 당근, 파프리카, 양파를 깨끗하게 씻어 손질해 줍니다.

대파, 감자, 호박, 당근, 파프리카, 양파

도마와 칼 또는 다지기

다지기를 사용하면 쉽고 빠르게 할 수 있어요!

대파 손질법 레시피

팬에 기름을 두르고 열이 오르면, 다진 채소를 모두 넣고 볶아줍니다.

기름, 다진 채소

채소가 어느 정도 익었으면, 밥을 넣고 약간의 참기름, 소금, 후추로 간을 해준 뒤 밥을 볶아주세요.

참기름, 소금, 후추

볶은 밥을 살짝 떠먹어보고 약간 싱겁거나 감칠맛이 필요하다 싶으면 굴 소스를 넣어 다시 한번 볶아줍니다.

굴 소스

볼에 계란, 소금, 후추를 넣고 한 방향으로 저어 계란을 풀어주세요.

계란, 소금, 후추

팬에 기름을 두른 후, 계란 물 반 정도 부어 지단을 만들어줍니다.

기름

테두리 부분과 가운데 부분이 어느 정도 익으면, 계란을 뒤집어 반대 면도 익혀주세요.

그릇에 볶음밥을 담고, 밥 위에 계란 지단을 올려준 뒤 토마토케첩을 뿌려주면 토마토케첩 오므라이스 완성입니다!!

토마토케첩

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2023-09-02 수정일 : 2023-09-04

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#야채 #채소 #양파 #당근 #대파 #계란 #오므라이스 #토마토케첩 #아이들 #편식하는아이

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