Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

971
상품목록
main thumb
유주니네cooking

한치물회 ) 냉동한치채로 만드는 쉬원하고 새콤한 물회~

요즘 날씨 비가 엄청오는데 ..꿉꿉하고 너무 덥잖아요. 그래서 쉬원한 한치물회 해먹었어요~ 냉면육수만 있음 쉽게 만들수 있으니 더운여름 꼭!!! 만들어 드세요~^^
2인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 한치 손질법한치 손질법
▶ 한치 보관법한치 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 소면 손질법소면 손질법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉면육수에 고추장, 식초, 설탕, 매실액, 다진마늘을 넣고 섞어서 냉동실에 4~5시간 정도 얼려주세요. (살얼음이 얼었는지 수시로 확인해주세요.)
냉동실에 넣기 전에 체에 한번 걸러주시면 깔끔한 육수로 드실수있어요.
저는 냉동한치를 사용해서 처음엔 소금물에 한 번 씻어주시고 2~3번 찬물에 행궈주세요.
야채는 적당한 크기로 잘라주세요. (좋아하시는 만큼 넣어주시면 됩니다.)
큰 그릇에 야채를 예쁘게 놓아주시고 중간에 한치를 놓아주세요.
그위에 살얼음 육수를 얹어주시면 완성~~ (소면을 삶아서 같이 드시면 맛있어요~)
팁-주의사항
- 땡초를 잘게 썰어 넣어주시면~ 맛있게 드실수 있어요. - 밥을 말아드셔도 맛있답니다. - 기호에 따라 식초랑 설탕을 넣어주세요.

등록일 : 2023-07-15 수정일 : 2023-07-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://m.blog.naver.com/hyj__food

sns
댓글 0
파일첨부
#주말특식#한치물회#전복물회#냉면육수#쉬원한요리#주말저녁#냉국수
달걀샌드위치 맛보장 레시피
더보기
배추무침 맛보장 레시피
더보기
땅콩조림 맛보장 레시피
더보기
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
연어스테이크 맛보장 레시피
더보기
구이 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
참치덮밥 맛보장 레시피
더보기
차슈덮밥 맛보장 레시피
더보기
떡강정 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.