깻잎계란후라이

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요리조이

깻잎계란후라이

계란후라이는 바쁠때 제일 많이 만들어 먹는데
깻잎이 들어가니까 고소한 맛있어요

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깻잎
1줌 구매
달걀
2개 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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흐르는물에 씻어서 물기를 뺀 깻잎순 입니다

팬에 식용유 두르고 깻잎을 볶아주세요

깻잎 위에 달걀을 깨주세요
< 간은 이때 소금 톡톡 뿌리고 >

기름을 모아서 계란 후라이(fry)가 되면 뒤집어주세요

밥위에 올리고 소금과 후춧가루는 취향대로 뿌려주세요

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등록일 : 2021-12-29 수정일 : 2022-01-06

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#계란 #후라이 #깻잎

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