밥도둑건어물 오징어 부드럽게 만드는 꿀팁 오징어진미채 만드는법

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나미다락방집밥이야기

밥도둑건어물 오징어 부드럽게 만드는 꿀팁 오징어진미채 만드는법

오징어채 볶음으로 맛있는 국민반찬 밥도둑 오징어진미채볶음 만들어보아요

3인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어진미채
200g 구매
미림
2스푼 구매

[양념재료]

고추장
3스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
마늘
1스푼 구매
진간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
마요네즈
1스푼 구매
깨
솔솔 구매
들기름
3스푼 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

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오징어 진미채 200g먹기좋게 가위로 잘라주세요

자른 오징어채에 미림2스푼 or 물을 넣어주세요
서로 잘 뭍어나도록 버무려주세요
2분정도 기다려주시면 좋아요

양념재료 : 고추장3스푼 고추가루1스푼 마늘1스푼 마요네즈1스푼 진간장2스푼 설탕1스푼 마늘1스푼
양념장을 충분히 버무려주세요

양념장을 만드는동안 진미채가 부드러워졌어요
양념장과 함께 버무려주세요

후라이팬에 들기름3스푼을 넣고 볶아주세요

숟가락2개로 후라이팬에 1분정도 충분히 들기름이 뭍는다는 생각으로 버무려주세요
마지막으로 깨솔솔

맛있는 오징어채볶음이 완성이 되었네요

: 1. 처음에 미림이나 물을 충분히 넣어서 부드럽게 해주세요
2. 양념장을 먼저 버무린후 후라이팬에 볶아주세요

오징어진미채무침 관련 상품

등록일 : 2021-09-29 수정일 : 2021-09-29

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레시피 작성자About the writer

나미다락방집밥이야기

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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#오징어진미채만들기 #반찬만들기 #진미채 #건어물부드럽게 #건어물만찬 #오징어반찬

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