백종원 무생채 무생채비빔밥 레시피 일석이조!

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라니조아

백종원 무생채 무생채비빔밥 레시피 일석이조!

무를 주세요!!! 달큰한 겨울무~ 무 하나로 해먹을 수 있는 반찬도 다양하고 가성비로 치면 최고죠 가장 만만한 레시피 백종원 무생채 만들어 무생채비빔밥까지 일석이조로 뚝딱!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[무생채]

채썬 무
3줌 구매
고운 고춧가루
2큰술 구매
황설탕
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
식초
2큰술 구매
대파
2큰술 구매
깨소금
1큰술 구매
멸치액젓
1큰술 구매
소금
약간 구매

[무생채비빔밥]

갓지은밥
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계란후라이
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참기름
1큰술 구매
대파나 쪽파
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노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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무는 깨끗하게 씻어 감자칼로 껍질 벗기고 채칼을 이용해서 채썰었어요. 대파는 송송 썰어 놓구요

채썬 무를 절이지 않고 바로 고운 고춧가루, 설탕 넣고

다진마늘과 식초도 넣어주고요~

송송 썬 대파와 깨소금, 소금도 넣구요

이렇게 모든 양념을 넣고 잘 버무렸어요 간이 부족하다 싶으면 소금으로 해주세요

정말 레시피랄것도 없이 넘 간단하죠? 평소 제가 만드는 방법과 살짝 다르긴 하지만 백종원 무생채 만드는법이 훨씬 간단하긴 하네요 지금이 가장 맛도 좋고 영양가도 높을때라고 해요 제철 무는 산삼과 같다고 할정도로 ㅎㅎ

무생채비빔밥 관련 상품

등록일 : 2020-12-26 수정일 : 2020-12-28

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댓글 1

#백종원무생채 #무생채비빔밥 #백종원무생채비빔밥 #무요리 #비빔밥 #백종원비빔밥 #한그릇요리 #초간단요리

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