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햇살머금은집

비오는날 최고인 배추부침개 만드는법

고소한 맛이 일품인 배추전 만들어 볼께요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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재료도 더할나위 없이 쉬우니
한번 만들면 손으로 들고 찢어가면서도 먹고
그냥 썰어서 간장 콕 찍어서 먹어도 맛있는
배추전 만드는법 해 볼께요.
저는 찹쌀가루 반컵이랑 밀가루 반컵이랑 섞어서 만들거랍니다.
우선 물 반컵에 찹쌀가루 반컵.밀가루 반컵을 넣어 주시구요
소금 1/2t.후추 약간. 그리고 색이 곱고 맛도 더 좋으라구
당근 얇게 채를 썰어서 넣었어요.
당근도 썰기 귀찮다 싶으시면 당근도 빼시구요
그냥 부침물에 배추를 넣어서 골고루 부침물 옷을 입혀 주세요.
그리고 후라이팬에 기름을 두르고
앞뒤로 노릇하게 배추전 부치기 해주심 되세요
그럼 겨울철 간단하게 만들어 먹을 수 있는 배추전이 완성입니다

등록일 : 2020-08-06 수정일 : 2020-08-06

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