Name: 도루묵찌개 ~*
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 도루묵10개; 무 적당량; 양파 1/2개; 대파1대; 청양초2개; 간장2큰술; 고추장1큰술; 고춧가루1큰술; 액젓1큰술; 다진마늘1큰술; 올리고당1큰술; 매실액기스1큰술; 후추 톡톡; 미림 2큰술; 물2종이컵

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2,066

밥차리라

도루묵찌개 ~*

도루묵찌개

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도루묵
10개 구매
무
적당량 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양초
2개 구매

[양념]

간장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
액젓
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
매실액기스
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
미림
2큰술 구매
물
2종이컵 구매

노하우

조리순서Steps

무 먹기좋은 크기로 썰어 냄비에 깔고

손질된 도루묵 무 위 올려 준다

양파,대파,청양초 썰어 올려준다

볼에 분량의 양념을 모두 넣고 썩어준 다음

양념을 고루 올려준다

센불에서 보글 보글 끓으면

뚜껑을 덮고 중불 약불로 조절해 푹~ 끓여주면 끝

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등록일 : 2020-02-05 수정일 : 2020-02-06

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#도루묵찌개 #생선찌개 #메인반찬 #도루묵 #저녁찌개

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