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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 초간단 잡채밥

중식은 사랑입니다.

주말 휴일 단골메뉴

이제는 집에서 뚝딱~

초간단 잡채밥 만들기~
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 당면 1줌
  • 팽이버섯 1봉지
  • 파프리카 0.5개
  • 양파 0.5개
  • 당근 0.5개
  • 깻잎 5장
  • 알배추 3장
  • 간장 6스푼
  • 올리고당 8스푼
  • 후추가루 적당히
  • 참기름 1스푼
  • 통깨 적당히
조리순서Steps
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파프리카, 팽이버섯, 양파, 당근, 깻잎 등 냉장고에 있는 야채 소환해서 채썰어 준비해주세요.
식용유를 빙빙 둘러 맛소금 커피스푼 하나 넣고 달달달 볶아주세요.

어묵이나 맛살, 버섯을 넣어줘도 맛있음!

당면 (100g)한줌 잡아서 끓는물에 4~5분 정도 삶아주세요.
볶은 야채에 삶은 당면을 헹굼 없이 바로 건져 넣어주세요.
간장 6스푼, 올리고당 8스푼을 넣어주세요.
당면이 갈색빛이 돌때까지 달달달 볶아주세요.
후추가루 톡톡톡 뿌려주세요.
가스불을 끄고 참기름 1스푼, 통깨 팍팍 넣고 뒤적뒤적
밥을 퍼서 잡채를 올려주면 초간단 잡채밥 완성!

등록일 : 2019-08-16 수정일 : 2019-08-18

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

요리 후기 1

Ji Hyun Chung 2019-08-20 09:13:44

맛있어요 

쉐프의 한마디2019-08-20 21:10:09

맛있었다니 감사감사 ~~ 내일도 건강한 밥상으로 찾아뵐께요^^

댓글 0
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