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구름달빛

수미네 반찬 묵은지 돼지짜글이 깔끔한 맛

고기가 듬뿍 들어간 묵은지 짜글이
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 김장김치 1줌
  • 돼지고기 앞다리살 1줌
  • 양파 1/4개
  • 애호박 조금
  • 감자 1/2개
  • 청랑고추 1개
  • 대파 조금
    [양념]
  • 양조간장 1.5T
  • 다진마늘 1T
  • 다진생강 조금
  • 후추 톡톡
  • 250ml
조리순서Steps
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재료준비해주세요
고기는 앞디리살 찌개용 했어요
수미네반찬은 목살 사용하더라구요
김치는 잘게썰어 꼭지부분도 같이 넣어줘요 수미네반찬 김치국물 넣어줬어요
야채는 기호에따라 썰어주세요
물 250ml넣어주세요
다진마늘 양조간장 다진생강 같이넣어주세요
돼지고기 넣고 센불에 끓여주세요
김치가 익을때까지 끓여주시고 애호박 청량고추 양파넣어주시고 센불에 끓여주세요
기호에 맞게 고추가루 넣어주시고 싱거우시면 국간장 간하시면 됩니다
대파 올려주시면 묵은지 돼지짜글이 완성입니다
목살넣지않고 앞다리살해도 맛나요 수미네반찬 레시피는 매실액 을 넣어서 요리했답니다

등록일 : 2019-04-19 수정일 : 2019-04-21

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com/리를 더 자세하게 요리 정보 꿀팁 보기

요리 후기 2

소양가붕어 2019-04-19 17:58:05

멋진요리 맛난 음식 쐬주한잔 생각나는 풍요로운 마음이 드내요 개인적으로 식초한방울 석으니 감칠맛이 나요!! 좋은 정보로 오늘도 행복한 저녁 됐습니다 ~~~^~^ 

쉐프의 한마디2019-04-19 18:00:34

댓글 감사합니다 저도 소주한잔 하고싶네요 맛있게 드셨다는 댓글이 큰 힘이 되네요 즐거운 저녁되세요

보나♡♡ 2019-05-04 22:47:53

잘 해먹었어요^^ 

쉐프의 한마디2019-05-05 12:53:13

댓글 감사드려요 주말연휴 잘보내세요

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