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만개의레시피

소고기찹쌀구이 ☆ 남녀노소가 좋아할 맛!

반찬으로도 좋고 술안주로도 좋고

우리아이 반찬으로도 좋고!

모두가 좋은 소고기 찹쌀구이☆

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2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 소고기 300g
  • 영양부추 1줌
  • 양파 1/4개
  • 찹쌀가루 4숟가락
    [양념재료]
  • 간장 3숟가락
  • 올리고당 1숟가락
  • 맛술 1숟가락
  • 후추 약간
  • 다진마늘 1/2숟가락
  • 참기름 1숟가락
    [부추양념재료]
  • 간장 2숟가락
  • 식초 1숟가락
  • 2숟가락
  • 올리고당 1숟가락
  • 고춧가루 1/2숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고기는 양념 재료를 넣어 잠시 재운다.
재워 놓은 고기에 찹쌀 가루를 입힌다.
부추는 약 5cm 길이로 썰고 양파는 채 썰어 준비한다.
예열된 팬에 기름을 넉넉히 두르고 고기를 구워낸다.
볼에 양념 재료를 넣어 섞은 후 부추와 양파를 넣고 버무린다.
익혀 놓은 고기와 부추를 곁들여 완성한다.

등록일 : 2018-09-14 수정일 : 2018-09-14

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

김나래89 2018-09-19 19:17:11

남편이 맛있다네요^^  

댓글 1
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