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밥차리라

치즈볼~*

치즈에 고소함이 솔솔~~

치즈의 짭쪼름과 고소한 것이 특징이겠죠

영화보면서 한개식 콕~ 찍어 먹음

입도 즐겁고 눈도 즐거울것 같아요~

극장에 들어서는 순간 요런 고소한 냄새가

코를 자극하면 먹고싶다는 생각이 걍~ 들겠쥬~ ㅎㅎ
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 모짜렐라치즈 150g
  • 빵가루 2컵
  • 계란 2개
  • 파슬리가루 솔솔솔~
조리순서Steps
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빵가루와 파슬리가루를 섞어 볼에 준비해주세요
계란2 탁~~ 풀어 주세요
그릇에 유산지를 깔고
(볼에 그냥 하셔도 됩니다)
전자렌지에 4초에서 5초 정도 돌려줍니다
살짝 녹힌 치즈를 조금식 떼서 동글 동글 하게 비져 주세요
비져놓은 치즈를 계란 물에 퐁당~
빵가루 옷을 입혀 주세요
튀기게되면 치즈가 튀어 나올수 있기때문에 빵가루를 입히신후 한번더 계란 물에 적셔
빵가루옷을 한번더 입혀 줍니다
이때 빵가루 옷을 입혀
살짝~ 꾹 꾹~ 눌려가며 동글 동글 비져 주시면 모양이 동그랗고 예쁘답니다
짠~~ ^^
예쁘게 비져 준비해 주시고
예열된 기름에 치즈볼을 넣고
노릇 노릇하게 튀겨 주세요
노릇 맛나게 튀겨진 치즈볼을 채에 받쳐 키친타올을 깔고 기름을 빼주시고
그릇에 담아 내심 맛있는 치즈볼~ 튀김 완성입니다
팁-주의사항
계란물적셔 빵가루 옷 입히는걸 두번 해주시면
튀기실때 치즈가 튀어 나오지 않아요
많은 양을 하실때 치즈를 볼에 담으시고 렌지에 치즈를 살짝녹혀 반죽하듯이 치대어 동그랗게 비져주시면 됩니다
빵가루 꾹 꾹 눌려가면서 묻히고 비져주심 모양이 도그랗게 예뻐용

등록일 : 2016-11-07 수정일 : 2016-11-09

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

요리 후기 8

H J 2019-04-19 17:14:18

간단하고 맛있네요 ㅎㅎ 오늘은 저 레시피루 미니 핫도그 만들어볼 생각이예요!!^^ 

린다k120 2019-06-13 20:43:48

롯데리아 치즈스틱하고 맛이똑같아요 싸이즈를 좀 아담하게 만드는게 좋을것같아요 전에 좀 크게 만들었더니만 터진게 있어서리ㅡㅡ 아담하게 만들면 안터지네요 맛나요~ 

제이홉 BTS 2019-08-18 18:57:47

수영장갔다오구 만들어먹었는데 엄마의잔소리받아가면서ㅜ 언니도입맛에맛는지 하나더가져가네욤 맛있구 감사합니다!!♡ 

댓글 3
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