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cook3492nana

잔치국수 만들기

피곤할때 우리 몸을 따끈하게 해주는 잔치국수!
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 소면 1봉지
  • 당근 1/2쪽
  • 멸치 8개
  • 다시마 2개
  • 계란 2개
  • 6컵
    [양념]
  • 간장 5숫갈
  • 고춧가루 1/2숫갈
  • 조금
  • 다진마늘 조금
조리순서Steps
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먼저 냄비에 물, 다시마,멸치를 넣고 끓입니다.
(10분정도 끓여주세요)
육수가 끓는동안 옆에서는 소면을 삶습니다.
소면은 물에 씻어 그릇에 담고 계란을 부침처럼 구워주고 채써듯 썰어줍니다.
당근은 채썰어 볶고 고명이 된 계란과 함께 아까 소면 담아두었던 그릇에 올립니다.
그동안 파를 조금썰어 양념재료를 넣고 섞습니다.
다 준비된 그릇에 육수를 얹고 양념재료도 기호에 따라올리면 완성!!

등록일 : 2017-06-19 수정일 : 2017-06-19

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요리 후기 3

jane231 2017-06-20 18:09:29

역시 nana님 최고에용! 만들어 먹어보니 꿀맛! 다음 레시피도 기대할게요! 

쉐프의 한마디2017-06-21 19:02:48

감사해요.맛있게 만들어 드셨다니 저도 기쁘네요.

Leejo 2017-08-25 11:40:25

간단하면서 깔끔했습니다~ 

오늘 맛나게 2017-07-01 16:09:14

맛나게 먹었어요.  

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