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카리스마정민

혼자먹더라도 폼나게 볶음밥

맞벌이라 늦게들어오는 날이많아 찬밥이 자주생겨요.찬밥은 무조건 볶아줘야죠~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소고기 100g
  • 파프리카 1개
  • 달걀 3개
  • 1개
    [양념]
  • 굴소스 1t
  • 참기름 1t
  • 올리브유 1t
조리순서Steps
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후라이팬에 오일두르고 불이가열됨 달걀세개를 넣어서
스크램블하듯 젓가락으로 옆으로 저어줍니다.
그후 파넣기
스크램블이되어감 소고기를 넣어주고
참기름 1t넣어 밥을 넣고 저어줍니다. 누르면서 볶아주면되요.
굴소스1수저로 간을해주고
색이뭔가허전하면 파프리카.당근.양파등 썰어넣어줌 되요~생략가능
볶아진밥을 밥공기나 국그릇에 눌러담아줍니다.
접시위에 거꾸로 엎어줍니다.
맛나보이는 플레이팅완성~~
팁-주의사항
파기름만들어 볶아도 되지만 기름기많은거 안좋아하심 스크램블위에 파를 볶으세요~

등록일 : 2016-02-20 수정일 : 2016-03-11

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