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린s맘

소불고기 레시피

소고기는언제나옳아욧
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 불고기용 500g
  • 양파 1/2개
  • 대파 적당히
  • 팽이버섯 취향껏
    [양념]
  • 간장 1국자
  • 매실액기스 1/2국자
  • 설탕 5T
  • 올리고당 2T
  • 다진마늘 2T
조리순서Steps
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양념을 섞어 재둡니다
저는 하루정도 재었는데
1시간정도만 재도 맛있습니다
뚜껑을덮고 익혀야 물이 생겨 타지않습니다
속까지 익힙니다
고기가 적당히 익었다싶을때
대파와 양파를 넣습니다
양파가 거의익을즈음 팽이버섯을 넣고
뚜껑을닫고 마지막까지 익힙니다

등록일 : 2015-10-05 수정일 : 2015-10-05

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