Name: 새콤달콤 닭가슴살 치킨강정
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살; 전분; 달걀흰자; 소금; 후춧가루; 맛술; 고추장; 케쳡; 간장; 올리고당; 양파; 마늘; 설탕

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20,815

청정원classic

새콤달콤 닭가슴살 치킨강정

새콤달콤 닭가슴살 치킨강정을 소개합니다.

2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

닭가슴살을 먹기좋게 잘라 소금,후추,맛술에 재워놓구요

고추장이랑 양파.. 케첩,마늘,간장,설탕,올리고당 넣고 양념장을 만들어놓고...

재워두었던 닭가슴살에 계란흰자넣고 전분넣고

차가운물 약간넣고 살살 섞어줍니다

달군 기름에 튀겨줍니다

한번 튀겨진 모습이구요

한김 식혔다가 다시 한번 노릇하게 튀겨줬어요.

양념소스를 한소끔 끓여서 튀긴 닭을 넣고
잘 섞어줌 되지요

깨랑 슬라이스아몬드 뿌려줬어요

치킨강정 관련 상품

등록일 : 2015-08-06 수정일 : 2015-08-06

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포토 리뷰 3

요리 후기 6

Jinomics 2017-01-27 10:50:28

해외에 살고 있어요 제가 찾아 헤매던 치킨의 맛이 나오네요 아주 만족스러워요!! 치킨무가 생각납니다

조호숙(예빈) 2017-06-09 13:24:52

요거요거~완전간단하고맛나네요😃 주말에해서먹었는데파는것보다맛나다네요ㅎㅎ 기분도좋고맛난것도먹고~~짱!!!

쭈뿌뀨 2015-08-30 13:36:45

정확한계랑이없어어려웠지만레시피가따라하기쉬워서 좋았어요!!ㅎㅎ전닭가슴살3개에흰자1개전분깍아서10숟갈물조금해서튀김반죽했고요ㅎ소스는백주부님레시피따라했어요 케찹1 물엿2.5 고추장0.5 간장0.5 다진마늘0.5 고춧가루0.5 설탕1 물0.5 해서 약한불로졸였어요ㅎㅎ

박주영 2015-10-28 23:45:53

아이들이 너무 맛난다구 또 해달라구 😄😄

하나미루 엄마 2017-01-20 12:43:46

생각보다 쉬워요. 간단하고 맛이 있어요

오버소녀 2015-10-31 16:51:06

닭강정 완성 달콤하게 해봤어요

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