달래장으로 봄의기운을 가득담은 시골흑돼지고기수육

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가시장미

달래장으로 봄의기운을 가득담은 시골흑돼지고기수육

야들야들한 수육이랑 달래장이 어우러진 수육입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[달래장 양념]

달래 다진것
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다진마늘
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다진생강
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고추기름
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간장
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현미식초
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참기름
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조리순서Steps

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냄비에 고기가 잠길정도의 물을 붓고 삶을때 넣는 재료들을 넣고 물이 끓어오르면 수육용 시골토종흑돼지고기를 넣고 삶으시면 된답니다.

돼지고기가 맛있게 삶아졌으면 그대로 차가운곳에 두고 식을때까지 두었다가 먹기직전에 썰어주세요.

식탁에 올리고 바로 달래장을 수육위에다 솔솔 뿌려주면 된답니다.

돼지고기수육 관련 상품

등록일 : 2010-04-09 수정일 : 2016-02-11

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