Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,756
상품목록
main thumb
미루나무

[새송이 버섯 조림] 단짠단짠 새송이 버섯 조림

오늘은
새송이 버섯으로 간장조림해보려고요
굴소스와 간장,요리당을 넣어서
단짠단짠하게 만들려고요
아이들 반찬으로
밑반찬으로 아주 좋을 것 같아요
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
새송이 버섯 1봉지 준비했어요
새송이 버섯은 씻어서
3cm 두께로 토막을 내주세요
그냥 해도 맛있지만
칼집을 내어서 양념장이 잘 베이게 했어요
홍고추는 없으면 생략해도 돼요
청양고추도 없으면 생략해도 되지만
저는 약간 매운 맛나는 걸 좋아해서요
준비했어요
양념장은 미리 준비하세요
올리브유 많이 넣고
구워주세요
버섯이 기름을 많이 흡수해요
좋은 기름을 쓰면 좋겠지요
앞 뒤로 노릇노릇하게 익혀주세요
앞 뒤로 잘 구워졌으면
만들어 놓은 양념장을 부어주세요
조림이 완성될 쯤 홍고추 청고추를 넣어서
휘리릭 볶아주세요
완성됐어요
저는 달달하게 만들었어요
모양은 관자같은
느낌이 나지요
한 봉지를 했지만 얼마 안되네요
생각보다 버섯이 많이 줄어들어요
아들 도시락 반찬으로 만들어 봤어요
워낙 버섯을 좋아해서요
아마도 좋아할 것 같아요
팁-주의사항
단짠단짠한 맛으로 달달하게 만들어보세요

등록일 : 2022-08-30 수정일 : 2022-08-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

미루나무

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

포토 리뷰 6
요리 후기 8

bsj72**** 2024-04-29 21:46:29

버섯이 첨엔 컷는데 조리다보니 작아지네요^^; 단짠단짠 맛있구요, 청양고추 1개 다져 넣으니 칼칼하고 좋네요. 

ht**** 2024-04-12 11:49:39

어른께 갖다드리려고 해봤어요. 쫄깃하고 맛있어요!! 너무 먹음직하고 고급지네요. ^^ 

도담이 2023-02-02 15:38:51

아이 밥찬으로 만들어봤어요^^ 맛있어요~~~넘 맛있는 레시피 강사합니다!!! 

쉐프의 한마디2023-02-08 19:08:17

도담이님 입맛에 맞다고 하니 너무 좋아요^^감사합니다~~

댓글 0
파일첨부
두부강정 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기
백순대볶음 맛보장 레시피
더보기
투움바파스타 맛보장 레시피
더보기
김치전 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기
궁중떡볶이 맛보장 레시피
더보기
톳나물무침 맛보장 레시피
더보기
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
파무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피