설날 전요리 깻잎맛살전 맛살전 깻잎전 한번에 요리하기 명절음식

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설날 전요리 깻잎맛살전 맛살전 깻잎전 한번에 요리하기 명절음식

깻잎맛살전과 깻잎전 한번에 두가지 명절 음식하기

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

맛살
9개 구매
깻잎
15장 구매
달걀
3개 구매
소금
0.5ts 구매
카레가루
1큰술 구매
포도씨유
적당량 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 포도씨유 조리법

동영상

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깻잎을 반접어서 맛살을 땡기듯이 돌돌말아요.

달걀3개에 소금 약간(0.5티스푼)과 카레가루 1큰술 넣어요.
카레가루에 간이 되어있어서 소금은 많이 넣으면 안되요~
카레가루가 없다면 소금으로 간을 더 하세요.

달걀물에 담갔다가 풀어지기 쉬운 부분 먼저 바닥으로 익혀요.

남은계란물에 깻잎전을 합니다.

: 맛살전9개에 깻잎전 6개 하니 계란3개가 딱 맞았어요~
소스없이 먹거나 케첩 또는 불닭소스와 잘 어울려요.
영상을 참고해주세요~

깻잎맛살전 관련 상품

등록일 : 2022-01-30 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

sns

요리 후기 1

요리고자똥손 2022-06-02 18:07:10

크래마 1/4 크기로잘라서 깻잎반장씩 돌돌말아 맛있게 잘해먹었어요~^^레시피고맙습니다

댓글 0

#명절음식 #설날음식 #깻잎전 #맛살전 #깻잎맛살전 #맛살깻잎전 #전요리 #명절 #깻잎 #게맛살

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