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햇살머금은집

알토란 팽이버섯전 만드는법 홈파티 손님초대 집들이 생신상요리

간단하고 맛있는 팽이버섯전 만들어 볼께요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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맛있는 팽이버섯전 간단하게 만들어 볼께요.
재료는 팽이버섯 1단.청양고추1개.계란2개.부침가루2T.소금 한꼬집.파 한움큼.당근 한움큼. 면 될거 같아요.
우선 계란 두개에 소금 한꼬집을 넣어서 간을 맞추어 풀어 주세요.
채소를 채를 썰어서 넣고
부침가루 2T를 넣어서
잘 섞어 주세요.
이제 손질해서 물기를 제거한 팽이버섯을
불을 약불로 켜고 기름 두른 후라이팬에 뺑 둘러 놓아 주세요.
그리고 뺑둘러 도리뱅뱅 모양으로 된 팽이버섯에 이제
만들어둔 계란 물을 둘러 주세요.
너무 바깥쪽으로 둘러 주시면 안에서 흐르면서 바깥 쪽에
계란물이 너무 두툼하게 고이게 되니
안쪽부터 둘러 주세요.
그럼 요렇게 계란이 바깥쪽으로 퍼지면서 원모양이 예쁘게 잡힌답니다.
그리고 앞뒤로 노릇하게 익혀 주시면 완성이랍니다.
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등록일 : 2021-10-21 수정일 : 2021-10-22

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

Twins 2021-11-20 12:35:51

맛있게 잘 먹었습니다  

군산이쁘니 2021-11-21 21:24:48

간단하고맛있어요 

댓글 0
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