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수필집밥

초간단, 초스피드 맛있는 오이무침/타타키큐리 만들어요!

밑반찬, 안주, 샐러드! 매력만점 오이무침
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이는 겉에 가시 부분 제거해서 깨끗하게 씻어주세요.
칼등 또는 절구로 오이를 때려주세요. 부서져도 치는겁니다.
적당히 쳐주면 원하시는 크기로 썰어주세요.
썰어놓은 오이를 담고 양념재료 모두 넣고 무쳐줍니다.

맛소금 1수저, 설탕 1수저, 다진마늘 1수저, 참기름 3/4수저, 통깨

다 무치면 반찬통에 담아 냉장고에서 30분~1시간 차게 해서 드세요. 냉장고에서 시간이 지날수록 맛있어져요.

등록일 : 2021-07-01 수정일 : 2021-07-02

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레시피 작성자About the writer

수필집밥

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요리 후기 26

요리생활자 2022-05-23 10:30:02

어머나!! 이렇게 간단한게 어쩜 이리 맛있죠? 사놓은 오이 처리하려다 입맛 엄청 당기는 반찬을 만들어버렸네요~ 감사합니다~~ 

동동이와이프 2021-10-02 19:40:23

아주 간단해요. 이렇게 간단한데 맛이 있을까? 했는데, 오 맛있어요. 시원,달짝,짭쪼롬하면서 참기름향도 나고. 새로운 음식알게해주셔서 감사드립니다~! 

보석같은아줌마 2022-08-25 20:04:16

일본에서는 이런 음식을 먹는군요~ 간단히 만들수있게 알려주셔서 감사합니다. 

댓글 3
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