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수필집밥

초간단, 초스피드 맛있는 오이무침/타타키큐리 만들어요!

밑반찬, 안주, 샐러드! 매력만점 오이무침
2인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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오이는 겉에 가시 부분 제거해서 깨끗하게 씻어주세요.
칼등 또는 절구로 오이를 때려주세요. 부서져도 치는겁니다.
적당히 쳐주면 원하시는 크기로 썰어주세요.
썰어놓은 오이를 담고 양념재료 모두 넣고 무쳐줍니다.

맛소금 1수저, 설탕 1수저, 다진마늘 1수저, 참기름 3/4수저, 통깨

다 무치면 반찬통에 담아 냉장고에서 30분~1시간 차게 해서 드세요. 냉장고에서 시간이 지날수록 맛있어져요.

등록일 : 2021-07-01 수정일 : 2021-07-02

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레시피 작성자About the writer

수필집밥

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요리 후기 34

이가윤 Jennifer (Haul) 2022-12-14 18:38:29

진짜 미쳤네 와~ 이거 대박. 맥주 안주로도 완벽해!!! 짭짭한 반찬 먹다가 이거 한입하니 우오와우~! 전 맛소금 없어서 미원 살짝 소금이랑 같이 추가했어요. 아 소금이 충분히 들어가야해요. 재우면 물이 많이 나와서.. 전 먹기 직전 소금 약간 추가했네요.잘먹엇습니다~ 엄청 맛나요 

요리생활자 2022-05-23 10:30:02

어머나!! 이렇게 간단한게 어쩜 이리 맛있죠? 사놓은 오이 처리하려다 입맛 엄청 당기는 반찬을 만들어버렸네요~ 감사합니다~~ 

매니멀캣 2023-10-24 10:56:53

진짜 너무너무 맛잇고 간단하게만들수있엇어요! 사진은 없지만 신랑이랑 극찬을 하며 먹었네요 

댓글 3
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