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배고픈엄마

마늘 기름떡볶이 주전부리 간식으로 딱 좋아요

주전부리 간식으로 간단하게 만드는 기름떡볶이. 기존 빨간 기름떡볶이보다 더 간단하게 마늘 기름떡볶이를 했습니다. 기름에 까실하게 볶아준 떡에 마늘 올리고당으로 맛을 낸 마늘 기름떡볶이. 입이 심심할 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 주전부리 간식입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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다진마늘 2 큰술, 올리고당 3 큰술을 그릇에 담고 고루 잘 섞어 준비해 줍니다.
달군 팬에 식용유 3 큰술을 두르고 물에 있어 물기를 최대한 뺀 떡볶이 떡 400g 을 단단한 상태로 넣고 중~약불에서 천천히 볶아 줍니다.
떡볶이 떡이 말랑하게 볶아지면 간장 2 큰술을 넣고 고루 볶아 줍니다.
그리고 미리 섞어둔 마늘과 올리고당을 부어줍니다.
그리고 천천히 고루 볶아주시면 되겠습니다.

등록일 : 2021-06-01 수정일 : 2021-06-03

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

http://0807twins.blog.me

요리 후기 1

2022-03-01 13:43:27

맛나요! 잘먹었습니다! 

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