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바겨사

사골 만둣국 쉽게 끓이는 방법

아침부터 많은 걸 했는데 오늘은 종일 먹을 것만 한거 같아요. 집에 이렇게 먹을 것이 있으면 자꾸 먹게 돼서 안되는데 말이죠... 오늘은 간단하게 사골만둣국을 끓여봤어요. ​
2인분 15분 이내 아무나
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사골육수 한팩을 넣고 물 3컵 정도 넣고 팔팔 끓였어요. 멸치육수로 끓여도 되지만 얼마 전에 사골팩 3개를 그냥 사 왔거든요.
만두 10개를 퐁당~ 넣어줍니다. 만두가 익으면 떠오릅니다
국간장은 2큰술을 넣었어요. 검은색의 국간장이었으면 1T를 넣고 소금으로 간을 맞췄겠지만 연한 색의 국간장이라서 국물색의 변화가 없어서 2T를 넣었지요.
계란은 2개를 풀어준 후에 빙~ 둘러주며 부어줍니다.
송송 썰어 둔 파도 넣어주세요.
간마늘이 빠졌더라고요. 간마늘 반큰술을 넣어줬습니다.
후추를 뿌리고 불을 끄고 그릇에 담아주세요~
조미김 잘라서 위에 올려주면 끝~~~

등록일 : 2020-10-25 수정일 : 2020-10-26

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 6

앵두여신 (정아) 2022-08-07 20:22:46

간마늘 국간장 으로 풍미가 좋은 만두국이었어요 초등도 술꾼 남편도 맛있게 잘먹었어요  

앵그리삼남매 2021-01-02 21:42:38

너무간단하고 맛있네요 처치곤란만두가있어서 ㅎㅎ 국간장이없어서 진간장으로했는데 색변할까봐 조금넣고 소금간했네요^^ 그래도맛있어요 

안개나라서원이 2023-02-27 13:36:17

맛있어요 쉽게 끓일수 있는 장점 최고입니다 

댓글 1
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