Name: 반건조문어......오븐에 간단히 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 문어

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민트쿠킹

반건조문어......오븐에 간단히 만들기

문어가 너무 많아 반찬으로 해먹는것도 한계가 있고 해서 한번 반건조로 만들어보믄 어떨까 생각했어요 마침, 추석 날 춘천을 가야하니 남편이 늘 운전하며 반건조오징어를 먹는데 도움이 될까 하구요

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

문어
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조리순서Steps

일단 문어를 얇게 슬라이스하여 오븐팬에 종이호일을 깔고 슬라이스한 문어를 올립니다.

나란히 놓고 위에 한 줄 정도는 엇갈리에 겹쳐도 괜찮습니다. 장장, 170도에서 50분 구워 보세요 저희집 오븐이 기준이니 다른집은 시간조절하심 될 거 같아요

오븐

안 될 줄 알았는데 완전 성공입니다. 매우 만족스러워요 크기도 땡글땡글하니 얇아서 딱 좋더라구요

반건조문어 관련 상품

등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2020-10-15

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레시피 작성자About the writer

민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

#문어 #말린문어 #군것질거리 #술안주 #문어오븐구이

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