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백파더의 비밀을?! 느끼함이 전혀 없는 백종원의 어묵볶음

자칫 느끼할 수 있는 어묵볶음!
청양고추로 칼칼한 맛을 낸 백파더의 비법!
백파더 보면서 어묵볶음에 저녁먹자!
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2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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어묵 3장은 한입 크기로 잘라요.
양파는 어묵 크기와 비슷하게 잘라요.
대파와 청양고추는 송송 썰어 준비해요.
팬에 양파, 어묵을 담고 다진 마늘 1/2숟가락, 설탕 1숟가락, 간장 3숟가락, 식용유 2숟가락, 물 1/2종이컵을 함께 넣고 물이 없어질 때까지 볶아요.

수분이 날아가면 대파, 청양고추를 넣어 볶아요.
불을 끄고 참기름을 넣어 버무려 완성해요.

등록일 : 2020-09-26 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 68

베비찐 2021-02-05 01:26:41

신랑이 너무 맛있데요 ^^ 레시피 그대로했어요 ~ 실패없이 아주 맛있습니다 ! 

하늘의그리움 2021-05-07 15:05:38

냉동실에 있던 모듬어묵을 써서 그런가 결과물이 생각보다 좋지 않았지만 그래도 맛있게 먹었어요~ 다음엔 제대로 해봐야겠어요~ 좋은 레시피 감사합니다~ 

안세인 2024-02-07 10:54:34

저는 이 레시피에 취향을 더해서 고추장 1숟가락이랑 간장1숟가락 고추가루1숟가락 더했는데 맛있네요!!! 

댓글 9
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