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살찐지댕♡

야식으로굿!안주로도굿!아이간식으로도굿!두부강정!

비가오는날 막걸리와 두부를 자주먹는데 다르게 먹고싶어서 두부강정을 해봤어용!!
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부는 먹기좋게 깍뚝썰기!
두부위에 소금 솔솔 뿌려 손으로 쓱쓱 발라놔두기!
양념재료 다넣고 섞어주기!
비닐백에 전분가루1컵 넣고 두부 넣어서 버무리기!
전분묻힌두부를 기름두른팬에 노릿노릿 익히기!
노릿노릿익힌두부에 섞어놓은양념 넣어 버무리기!
접시에담아 깨솔솔 뿌려주면완성!
식으면 더 맛나는 두부강정!

등록일 : 2020-07-23 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

살찐지댕♡

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포토 리뷰 2
요리 후기 4

김주아 2022-09-16 18:04:07

진짜 맛있어요~ 저는 찌개용 두부라 물기제거해도 전분가루가 너무 많이 묻어서 걱정했는데 오히려 쫀득 바삭하고 안에 두부는 엄청 부드러워서 좋았어요~~ 21개월 아이도 먹을거라 고추장 빼고 케첩한스푼 더 넣었는데 그래도 너무 맛있습니다!! 아이도 잘 먹었어요~~레시피 감사해욧!! 

8045 2020-08-28 05:28:27

강정이아니고양념치킨이에요ㅋㅋ 오늘안그래도소세지양념치킨소스로 만들었는데그레시피양념보다 이양념 더더더 양념치킨맛이에요!!! 맛있는 레시피 감사용 

쉐프의 한마디2020-08-28 09:38:55

강정맛 아니고 양념치킨 맛이군요ㅋㅋ그래두맛있다고 해주셔서 감사합니다^^

아들바보 2020-08-19 16:48:20

대박났어요~~약간 매운 고추장으로 만들었는데도 8살,12살 아이들도 맛있다며 잘먹네요~너무 맛있어서 언니네 만들어줬더니 온식구가 서로 먹겠다고 ^^;;  

쉐프의 한마디2020-08-19 18:36:13

완전 대박이네요^^ 금손이신거 아녜요? 너무 잘됐네요~^^ 두부가 영양가도 좋고 양념까지 곁들여지니 맛도좋고! 감사합니다^^

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