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햇살머금은집

잔치국수 황금레시피 김치말이국수 면요리만들기

시원하게 국물내어서 맛있게 먹을 수 있는 잔치국수 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소면 1인분
  • 김치 1움큼
  • 간마늘 1t
  • 액젓 1/2컵
  • 국간장 1/2컵
  • 후추 조금
  • 계란 2개
  • 설탕 1t
  • 고춧가루 1t
  • 통깨 1t

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호로록 맛있는 면요리
잔치국수 황금레시피 김치말이 잔치국수 육수 만드는법 맛있는 면요리만들기
해볼께요.
우선 육수는 물 600ml에 멸치액젓반컵.국간장반컵.간마늘.후추
요렇게 넣으심 되세요.
재료가 간단하지만 우려낸 육수 맛이 나요.
요 액젓이 한몫을 하지요,
깊은 맛을 낸답니다. 육수가 없을 때는 액젓으로 육수맛 내심 되세요,
그리고 우선 송송 썬 김치의 국물은 꼭 짜서 준비해 주세요.
그리고 설탕.고춧가루.통깨.참기름을 넣고 조물 조물
무쳐 주세요.
그럼 김치말이 잔치국수 만드는법의 고명으로 올라갈
김치가 완성이네요.
그럼 재료가 요렇게 완성이지요
육수를 붓고 고명을 올리면 김치말이 잔치국수가 완성이네요,
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등록일 : 2020-01-15 수정일 : 2020-01-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

하트통통 2020-02-04 18:13:57

계량을 똑바로 올려야지요 짜서 못먹어요 액젓 반컵이라니ᆢ  

꽁아야 2020-03-03 12:46:37

이대로하면 짜구 ^^;;; 계량조절해서 먹으니 맛있네요 

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