Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

34,074
상품목록
main thumb
아랄랄라

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

불을 쓸 필요 없이 전자레인지로 뚝딱 쪄내는

초간단 밑반찬 만들기!!



전자레인지로 만드는 꽈리고추찜 레시피 가져왔습니다 :D
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
전자레인지로 쪄서 간단하게 만들 수 있는 밑반찬
꽈리고추찜 만들기 ♬♪
· 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼어준 뒤
포크나 이쑤시개로 콕콕 찔러서 구멍을 내줍니다

(포크로 찌를 때는 한 번, 이쑤시개로 찌를 때는 3~4번 콕콕콕!!)

· 물기를 털지 말고 그대로 비닐봉지에 넣고
부침가루 2 큰 술 넣어
쉐킷쉐킷 흔들어 줍니다
· 전자레인지용 접시나 용기에 담아

- 접시에 옮겨 담기 귀찮으신 분들은

위에 비닐봉지 그대로 전자레인지에 넣어 주셔도 됩니다 :D

랩으로 씌운 뒤 중간중간 구멍을 뽕뽕 뚫어줍니다
· 전자레인지에 넣고
1분씩 3~4번 나눠서 돌려줍니다

전자레인지

- 저는 1분씩 4번 돌려줬습니다 :)

· 전자레인지에 돌려줄 동안
양념을 만들어 줍니다
※ 양념
【 진간장 3 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실청 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 0.5 큰 술 】

-밥숟가락 계량

(입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D)

· 쪄낸 고추는 한 김 식혀준 뒤
양념을 넣고 골고루 무쳐줍니다
· 통깨 1 큰 술 넣고 한 번 더
골고루 섞어주면 완성!!!
밥이랑 같이 먹으면 더욱 맛있는
초간단으로 만들 수 있는 밑반찬!!
꽈리고추찜입니다 :)
팁-주의사항
꽈리고추찜 만들기
1. 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼준 뒤 이쑤시개로 찔러서 구멍을 뚫어준다
2. 비닐봉지에 넣고 부침가루 2 큰 술 넣어 골고루 섞이도록 흔들어 준다
3. 전자레인지용 용기에 담아 1분씩 3~4번 나눠서 돌려준다
4. 한 김 식혀준 뒤 양념을 넣고 골고루 무쳐준다
※ 양념 : 진간장 3 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 매실청 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 참기름 0.5 큰 술, 통깨 1 큰 술
5. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2019-07-27 수정일 : 2019-07-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

포토 리뷰 7
요리 후기 20

mars**** 2023-06-30 19:43:06

어느식당에서 꽈리고추찜 먹어보고 반해서 여러번 인터넷 레시피 따라해보고 실패했는데 딱 이레시피네요~!! 감사합니다~ 진짜 맛있어요~!! 전 미원만 살짝첨가했습니다ㅋㅋㅋㅋ 

집밥쉐프 2020-03-12 09:16:11

다른 레시피로 할때는 간이 너무세서 불편했는데. 이 레시피는 딱!!! 좋네요.~ 잘먹었습니다 

쉐프의 한마디2020-03-12 20:09:05

소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

안선주/정훈mom. 2020-03-13 20:12:49

두번 정도 인터넷 레시피 보고 따라했는데 모두 실패했었어요맛도없었고요 근데 이 레시피 마지막으로 따라해봤는데 성공!!! 간편하고 양념도 딱 좋고~ 맛있어요^~^ 

쉐프의 한마디2020-03-18 17:37:19

감사합니다 :) 오늘 하루도 맛있는 식사하시고 행복한 하루 되세요 ^^

댓글 2
파일첨부
순대볶음 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
부추겉절이 맛보장 레시피
더보기
스팸덮밥 맛보장 레시피
더보기
북어국 맛보장 레시피
더보기
시금치프리타타 맛보장 레시피
더보기
간장두부조림 맛보장 레시피
더보기
무김치 맛보장 레시피
더보기
배추국 맛보장 레시피
더보기
세발나물무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피