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햇살머금은집

옥수수 맛있게 삶는법 찌는법

옥수수 더 맛있게 찌는 방법
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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다 아시는 방법 이지만 더욱 맛나고
더 쫀득하게 먹을 수 있도록 쪄 볼께요.
옥수수를 제일안쪽 한겹 정도를
남기고 벗겨주세요.
그리고 옥수수 수염도 버리시지 말고
따로 두어 주세요.
옥수수 수염은 한번에 잡아빼면
쏙 빠져요.
옥수수와 옥수수 수염을
2-3회 세척해서 냄비에 담아 주세요.
둘다 깨끗하게 세척 해주세용
냄비에 옥수수와 옥수수
수염을 넣고
옥수수가 잠길 정도로 물을 넣어주세요.
소금 1스푼을 넣고 뚜껑을 닫아
강불에서 25-30분 삶아 주세요.
시간이 되면 한알 떼어서 드셔보시구
익었음 뚜껑을 닫아
뜸들이시고 드시면 되요.

등록일 : 2019-07-15 수정일 : 2023-03-22

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

인생맛 2019-08-09 11:04:06

덕분에 쪄서먹고 버터구이까지~~아주 오랜만에 맛있는 옥수수 먹었습니다^^ 

쉐프의 한마디2019-09-02 10:54:33

감사합니다..오늘도 굿데이용

댓글 1
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