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오마이갓뜨

대패삼겹볶음

즐거운 하루에 소중한 한 끼를 꼭 같이 하고 싶지만 너무나 아쉽네요ㅠㅠ
그래도 이렇게 공유할 수 있다니 행복합니다 ~ ㅎㅎ
자취할 때 간단하게 맛있게 먹었던 가장 최애 레시피중 하나에요. 10분도 걸리지 않고 정말 간단해요. 고기도 들어가있어서 든든하게 먹을 수 있어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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후라이팬에 설탕을 넣고 센불로 가열해주세요.

설탕

후라이팬

센불

설탕이 갈색으로 변해서 끓을 때 대패삼겹살과 알맞게 자른
파를 넣고 같이 볶아주세요. 파가 노릇노릇 해질 때 약한 불로 간장, 굴소스, 다진마늘을 넣고 약 3분간 볶아주세요.
파가 노릇노릇 해질 때 약한 불로 간장, 굴소스, 다진마늘을
넣고 약 3분간 볶아주세요.

약불

고기가 거의 익어 갈 때 쯤 물엿을 넣고 1분간 더 볶아 주세요. 이제 끝! 준비된 밥 위에 얹고 토핑용으로 밥위에 파채를
올리고 야무지게 드세요~!!
팁-주의사항
꼭 센불, 약한 불 지켜주셔야 합니다 ㅎㅎ

등록일 : 2019-07-02 수정일 : 2019-07-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

amyamyxox 2022-11-17 16:27:31

간단하고 만들기 쉽고 너무 좋은 레시피네요 감사합니다 오늘 저녁 걱정 끝! 

진우민재 2021-02-14 12:38:52

재료도 간단하고 불 조절 설명도 잘해 주셔서 정말 맛있게 잘 먹었네요~^^ 

댓글 0
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